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2010年10月31日 (日)

砂肝とレバーのハーブオイル煮

砂肝とレバーのハーブオイル煮
砂肝とレバーのハーブオイル煮
スロークッカー大活躍です。


今回は夫のアイディアです。

下処理した砂肝とレバーをたくさんのハーブを入れたオリーブオイルで煮ます。塩味しっかりつけて、と。


砂肝やレバーの苦手な私も美味しく頂きました。

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