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2011年7月14日 (木)

しそ投入!

しそ投入!
しそ投入!
しそ投入!
塩漬けにしていた梅に紫蘇を加えました。


梅から上がって来た白梅酢をあくぬきした紫蘇に加えると〜。


あら不思議!綺麗なピンク色に(*^□^*)


梅に加えて土用干しを待ちます。

昔からの知恵はすごいなあ。感動。

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