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2013年10月 6日 (日)

でか栗

でか栗
秋の味を、楽しむべく、


チョイと奮発。


小布施の、栗。


鬼皮を、むきやすくするための圧力鍋で加圧して10分。ホカホカ。


さぁ、ここからどうなるか。

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