鳥モツ鍋
初めて家で鳥モツ鍋を作りました。
ポンズと柚子胡椒とか、胡麻油と塩とか…
いろいろ試してみました。
鳥モツを洗い、焼いてから鍋に入れてみました。
臭みは全くなし！
次は豚や牛のモツ鍋をやってみようと思います。
ちなみに、100グラム48円！安い！
しかも松坂屋の地下で。デパ地下ですよ〜。
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コメント
夫くん、熱下がったかしらん？
門前中町で、気軽においしい料理とワインが楽しめるフレンチの店をみつけました。今度、皆でいこうね～。
投稿: hon | 2008年6月30日 (月) 00時17分
ｈｏｎさん
週末はご一緒できずに残念でした。
モンナカ、奥深そうですね！ぜひ！
夫はやっと今日から会社です。
さぼりのススメ。
honさんも無理しないでね。
投稿: あや | 2008年6月30日 (月) 10時53分