冷やし胡麻ラーうどん

蒸し暑いべったり空気の今日は、ひんやりさっぱりが良いですよね〜。
冷やしたおだしに、胡麻ペーストに、レモン、お酢、ラーユなどなど。
トッピングの挽き肉はテンメンジャンと味醂と醤油で味付け。
胡瓜や白髪ネギをのっけて、召し上がれ！
スッキリさっぱりモリモリ！