彩冷やしおでん: エコアナウンサー櫻田彩子の千駄木暮らし

2008年7月30日 (水)

冷たく冷やしたお出汁で野菜をもりもり！
お出汁は冷たいと味がぼわけるので少しいつもより濃いめです(^3^)/
いんげんはクタクタに、トマトは火を通し過ぎずに、しいたけはお出汁をとったあとのどんこ、大根は面取りして形よく〜
いただきます！

冷やしおでん！いいですね～V（＾＾）Vさっそく週末に実家でつくります。なんせお出汁はつよ～い見方の「千代の一番」がありますから！

投稿: takechan | 2008年7月31日 (木) 09時57分

そーそー！
千代の一番！
家庭の味の味方ですね～
どんこや鰹・昆布やらが粉末になっていて・・・
めんどくさいときは直接うどんにかけてオリーブオイルかけた
りして食べちゃいます。

投稿: あや | 2008年8月 6日 (水) 18時56分

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