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前の晩から楽しみに 昆布と鰹のだしをとっておいて、冷蔵庫で冷やします。茄子は焼いて皮を剥いて浸しておくと、しみじみします。 豚肉を湯通ししたものや薬味を添えて、召し上がれ!だし汁だけの薄味もよし、梅や胡麻油で風味を足してもなおよし。 夏バテお気をつけて〜!
投稿者 あや 時刻 10時06分 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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