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2008年8月31日 (日)

あツ!晴れ、イカのバジリコ炒め

あツ!晴れ、イカのバジリコ炒め
いつもお世話になっているテレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のレシピ。
だいたい私でも美味しく出来ます(о^∇^о)
今回は、も?夫作。
旬のスルメイカ青森水揚げのものが、一杯百円!
新鮮でイカす(*^□^*)
野菜は家にあった、ししとう・椎茸・長ネギ。
味付けはニンニク・鷹の爪・バジリコ・魚醤・酒・お酢・砂糖・塩こしょう。
イカを炒めて野菜炒めて味付けの簡単料理です。
食べれば、バジルの香りが妖しく後ひく魔性の味わい。

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コメント

今回も美味しそうですね!
旦那さま、本当にお上手…うらやましい


“男性の料理”と題しましての昔話し…。

風邪で寝込んでいる私に彼氏がせっせと作ってくれたもの…それは「激辛キムチ鍋」。
辛いものが苦手な私は、作ってもらったのにもかかわらず、寝込んでいたのにもかかわらず激怒!
ケンカ後、泣きながら食べました。


また、時を経て出会った別の彼氏は、仕事で徹夜をした私に朝食を作ってくれました。
出てきたもの…それは「油ぎとぎとのフレンチトースト」。少し大人になった私は笑顔でいただきました。


激辛も
油まみれも
愛の味(たぶん)


“激辛の彼”は、辛いものを食べて汗をかけば風邪が早く治ると思ったとのこと。
“油まみれの彼”は作り方が分からず、油もバターも使ったとのこと。


誰かのために料理を作るのも幸せだけど、作ってもらうのも幸せですよね…

投稿: チーム49 | 2008年9月 1日 (月) 04時34分

そうかぁ、良い恋してますね~。

いいですね~。
しかも句でしめるところがにくい!
優しくて芯があるあなたを思います。
こうやって、また振り返って味のある経験になる・・・

これまた人生のいい味付けですなぁ。


投稿: あや | 2008年9月 1日 (月) 09時10分

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