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2008年9月21日 (日)

のどぐろのアクアパッツァパスタ

のどぐろのアクアパッツァパスタ
結婚記念日と私の誕生日祝いに、秋田県の叔父叔母が沢山食材を送ってくれました。我が家には食材が一番だとの判断、正解です。
一番嬉しい!
雲丹・鰰・ぼたんエビ・アワビ・毛がに・野菜沢山!
腕がなる!(夫の(;^_^A)
先ずは、のどぐろ!
東京で買うと一尾2000円くらいでしょうか。
わーい。
トマトやアサリ、アンチョビで旨味をプラス!
香ばしく焼いたのどぐろと茹でたパスタを一緒に軽く煮込んで、んまい!
スープがたまりません。

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コメント

誕生日と結婚記念日、ダブルでめでたいね〜!おめでと〜〜う☆☆

しかし、こりゃ豪華だーね!喉がゴクリとなりやした(笑)華やか、かつバランスよくて健康的、いいね〜♪
これからも仲の良い夫婦でいてね〜♪♪

投稿: かおりん | 2008年9月21日 (日) 22時12分

ありがとう!
野菜専門家にほめられるとうれしいなぁ

投稿: あ | 2008年9月22日 (月) 10時50分

おくればせながら、誕生日、そして結婚記念日おめでとう!

こんな美味しいパスタを記念日に旦那様に作ってもらえるなんて、これ以上の贅沢はないね

良かった良かった

投稿: ゆか | 2008年9月26日 (金) 20時02分

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