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2008年10月15日 (水)

散歩で大漁!?鯵

散歩で大漁!?鯵
小さなアジのマリネです。夜遅くに散歩すると、大漁なんですな(^O^)
つまり、深夜はスーパーのお魚が安いのです。閉店前の叩き売りってところでしょうか。
一パックに10尾は入って百円!
二パック買っても二百円!感動的です。
半額以下で購入です。
鰺をじっくり揚げて、野菜を焼いたりしてトッピング。お酢やお酒お醤油などで味を整えた汁で一煮立ち。あとは冷蔵庫が調理してくれます。
しかも3日分くらいのおかずになりますな。
ウフフ。
良く噛んでカルシウムたっぷり\(^O^)/

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