毎日の柚子

柚子、何に使いますか？
私は、サラダ・お味噌汁・お鍋・漬物・煮魚・煮物…でしょうか。
日本人のアロマテラピーですねぇ。癒されます。
使うまではダイニングテーブルに置いて、いつも香りをいただきます。