窓際族

びっくりしました〜！一週間でこんなに成長しました。
ニンジンのヘタと言いますか、葉っぱと本体？(根というのですよね、オレンジのとこ)の切れ端を水に浸けて水耕栽培してみました。
強い生命力に驚き！有機野菜さすが！
熊本のアンテナショップで買ったニンジンでした。
ニンジンの葉っぱは結構苦いのですが、これが栄養満点と言うことを知り、育てて見ました。
しばしば摘んではパセリ代わりにします。