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2008年12月10日 (水)

香川讃岐うどん行脚②

香川讃岐うどん行脚②
こちらも超有名店「なかむら」。高松中心部から車で30分ほどでしょうか。いつもものすごく多くの方が並んでいるそうですが、この日は雨で並ばずに入れました。朝の9時〜午後2時までの開店時間。
開店と同時に入りました。まだ慣れないセルフという仕組みに多少ドキマギしながらも「釜あげ小一つ!」。お芋の天ぷらをのっけて…250円\(^O^)/
ありがとうございます〜。うどんだけなら150円!!衝撃の値段です。
あ、もちろん、薬味は無料。自分でおろしがねで生姜をおろします。
かまあげするのも自分です。あらかじめある程度茹でてくれている玉うどんを、お風呂みたいにおっきな釜に入った引き上げ笊に入れてくれるので、茹で上がったら自分で丼に移します。お出汁を入れるのも、もちろん自分(このお出汁がとてもとても美味しかったので、もっとお出汁を注げば良かったと後で後悔…)。食べおわったら、流し台に誘導されたので、「なるほど、自分で丼を洗うのね。ふむふむ、これがセルフね!」と腕まくりして食器洗い用のスポンジを手にしたところで、お店の方が「そのままでいいですよ」。
あ、そうでしたか…。
映画UDONにも登場したようです。心あたたまる良い映画でしたよね。

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コメント

 素敵な旅をしてますね~~。本場の讃岐うどん食べてみたいなぁ。セルフというのも魅力的!楽しそうだなぁ~
自分で丼を洗おうとした姿が目に浮かびます

投稿: emity | 2008年12月10日 (水) 21時29分

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