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2008年12月24日 (水)

いりこ出汁のキャベツパスタ

いりこ出汁のキャベツパスタ
これ!本当にオススメします。
いりこ出汁のスープパスタ。
お腹がはじけそうに一杯になっても「う〜ん、もう一杯!」と言いたくなります。
キャベツをニンニクで炒めて(もちろんオリーブオイルで)アンチョビを隠し味に。
いりこ出汁を濃いめにとって加えて、塩と醤油で味を整えれば出来上がり。
四国で讃岐うどんを食べてからいりこ出汁にはまっています。
こんなに美味しいならもっと早く知っておくべきでした…。

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