楽旨タルタルソース

最近はまっている自家製タルタルソース。
もっと早く気が付けば良かった〜と悔しいくらい美味しいです。
マヨネーズ・みじん切りの漬物・レモン・塩胡椒・マスタードをまぜるだけ！
マスタードはあってもなくてもいいし、漬物はだいたい何でもグー。
かなりいい加減で良い加減の味になります(^ε^)-☆Chu!!
ちなみに我が家の糠漬けや市販の漬物でも美味しくできました。
フライやハンバーグ、サンドイッチにも！
漬物の乳酸菌がたっぷりとれます。