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2009年2月11日 (水)

たらきく天ぷら

たらきく天ぷら
秋田のおじちゃんが、十キロのタラの半身を送ってくれました。
市場ででっかいタラを購入したとのこと。

ひゃ〜凄い!

半分とはいえ、たらきくが2キロ\(^O^)/

まずは、天ぷらに!

外はカリッ、中はトロリ…。
う〜ん、口福。

ちなみにヨモギの天ぷらも微かなほろ苦さとカリカリ感でくせになる旨さ。

冬のタラと、ヨモギの春、我が家で出会いもん。

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コメント

たらきく〜!天ぷら〜!
いいな、いいな♪とろりんちょ♪
「口福」素敵な言葉ですね〜あたしも、口福希望!

投稿: かおりん | 2009年2月12日 (木) 13時12分

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