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2009年4月25日 (土)

イタリア家庭の味

イタリア家庭の味
ここの所、夫の休みの日にパスタをお願いしています。
今日は、イタリア版「目玉焼きまぜまぜ」。
目玉焼きまぜまぜご飯、食べますよね、お醤油味や塩味で…。
お行儀わるいかもしれませんが美味しい〜ですよね。
そのイタリア版があるんだそうです、夫曰く。
まさに目玉焼きをオリーブオイルのパスタに乗っけてまぜまぜするんだそうです。
国が変わっても考えることは一緒なんですね。
イタリアの方に親近感!

今日の目玉焼きまぜまぜパスタは海老が入った豪華版でした。

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