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2009年12月30日 (水)

気分はお正月

気分はお正月
いくらを醤油漬けにしたい!という夫どの。


いつもは醤油漬けを買っていますが、今回は初トライ。


熱めのお湯で生いくらをほぐして筋などを取り除くのが大変そうでしたが、お醤油とミリンに漬け込んで一日。


次の日のいくらが激ウマでした!


御飯が二杯、胃にすっとんで行きました(^ε^)-☆Chu!!

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