麦秋です、麦イカです。

麦秋の今の時期に獲れるから麦イカというそうです。

スルメイカの子供。

フレッシュで柔らかくて、歯切れの良いイカです。

季節にお礼を言いながら、イカ飯にしていただきまーす！