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2010年12月11日 (土)

椎茸パスタ

椎茸パスタ
キノコで一番好きなのは椎茸。

立派な椎茸をいただいたので、シンプル贅沢に椎茸パスタ。

鰹出しと椎茸と大根葉のシンプルな味。

塩とニンニクで味を決めて。

出しと椎茸の香りがぶわっ。

ジューシー椎茸。

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コメント

子供の頃、キノコで一番嫌いだった椎茸。今は大好きです。椎茸入れるのと入れないのとでは大きく味が変わるその存在感。くせになりますね〜。パスタおいしそうだな〜(*^o^*)

投稿: かおりん | 2010年12月12日 (日) 22時22分

かおりん
確かに、大人になってからは味覚変わるものですね。
不思議ですね。年とるのも良いものだ~

投稿: あや | 2010年12月16日 (木) 22時05分

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