春の彩り！パスタ

いや〜感激しました。

我が夫作の「飲み過ぎてごめんなさいパスタ」 (^m^)

はい。許します。

彩りは春ですが、冬野菜たっぷりです。

２人分ですりおろし人参二本・焼いたカブ四つ・茹でた菊一握り・ホウレン草のお浸しの残り少々。

野菜が甘くてまあ〜びっくり。
私の作るものと違って、火を通す順番や素材の活かし方には脱帽です。

この料理のセンス、なかなか私には身につかないのです…。