おかしら〜！

おかしら、と言っても「御用だ！御用だ！」のお頭ではありません(*^□^*)

鯛のオカシラです。
しかも、天然ものざ〜ます。

お頭だけなら、結構大きくても500円ワンコインで買えますね〜(*^□^*)

半身に割ってあるので、二種の味で楽しみました。
一つは醤油ベースで甘辛く煮付けて山椒を。
もう一つは蒸してネギをたっぷりと。

旨すぎます。

残ったスープもしっかりパスタソースにして余すことなく頂きました。

エコでしょ(^O^)